Żurek wielkopostny
Na zakwasie z własnej piekarni, z domową kiełbasą i jajkiem z Kaszub.
Kuchnia sezonowa · Gdańsk
Smak domu, którego szukałeś w mieście.
Sezonowa kuchnia z polskich produktów, własny chleb, lokalne wino i stolik, który czeka tylko na Ciebie.
ul. Słoneczna 14
80-001 Gdańsk
Otwarte dziś
do 22:00
40 miejsc
taras sezonowy
- 6 lat na Słonecznej
- Dania z lokalnych gospodarstw
- Rezerwacja online
- Menu wegetariańskie
Nasza historia
Kuchnia domowa, której nigdy nie zapomnisz.
Bistro Słoneczna 14 otworzyłem 6 lat temu, po 12 latach pracy jako szef kuchni w restauracjach Trójmiasta. Chciałem miejsca, które czuje się jak kontynuacja domowej kuchni mojej mamy — z sezonowymi składnikami, prostym gotowaniem i atmosferą, w której ludzie siedzą godzinę po deserze. Pracujemy wyłącznie z lokalnymi gospodarstwami: warzywa z Żuławskiej Rolniczej Spółdzielni, ryby z portu w Jastarni, mięso z Kaszub. Mamy własnego piekarza, który codziennie rano wypieka chleb na zakwasie. Nasze menu zmienia się co 3 miesiące, żeby korzystać z sezonu. Zapraszamy na lunch, kolację i weekendowe śniadania.
- 12 lat doświadczenia szefa kuchni
- Lokalni dostawcy z Pomorza
- Własna piekarnia i chleb na zakwasie
- 40 miejsc + taras na 25
Cztery pozycje, dla których wracają goście.
Każde danie powstaje z produktów od naszych lokalnych dostawców. Menu zmienia się co trzy miesiące, wraz z sezonem.
Pierogi z kaczką
Konfitowana kaczka z Kaszub, karmelizowana cebula, redukcja wiśniowa.
Dorsz z puree
Świeży dorsz z Jastarni, puree z selera, redukcja z białego wina.
Jabłecznik z lodami
Tarta z karmelizowanymi jabłkami i domowymi lodami waniliowymi.
Kuchnia polska, którą czuć domem.
Oto wybrane pozycje z aktualnej karty — pełne menu zmienia się wraz z sezonem, co trzy miesiące.
Wnętrze, atmosfera, ludzie.
Zapraszamy do sali głównej, na taras i za kulisy — do kuchni, gdzie wszystko się zaczyna.
Powiedzieli o nas więcej niż menu.
★★★★★„Najlepsza kaczka w Trójmieście. Atmosfera rodzinna, kelnerzy mili, menu się zmienia — zawsze jest powrót po coś nowego."
★★★★★„Zorganizowaliśmy tu chrzciny dla 30 osób. Obsługa perfekcyjna, menu zachwyciło gości. Polecam."
★★★★★„Śniadanie sobotnie — jajka sadzone, chleb na zakwasie, domowa konfitura. Jak u babci na wsi."
Słoneczna 14, Gdańsk.
Dwie minuty od głównej ulicy, naprzeciwko skweru z fontanną. Taras latem, salon zimą — zawsze świece na stole.
Adres
ul. Słoneczna 14
80-001 Gdańsk
80-001 Gdańsk
Godziny
Pon-Czw 12:00-22:00
Pt-Sob 12:00-24:00
Niedz 12:00-21:00
Pt-Sob 12:00-24:00
Niedz 12:00-21:00
Telefon
+48 XXX XXX XXX
(numer przykładowy)
Rezerwacja
rezerwacje@sloneczna14-demo.pl
Najchętniej przez formularz poniżej
Słoneczna 14
ul. Słoneczna 14 · Gdańsk
Tramwaje 2, 7 — przystanek Słoneczna (300 m)
Rezerwacja stolika
Zarezerwuj stolik na kolację.
Wypełnij formularz, a my potwierdzimy rezerwację telefonicznie w ciągu dwóch godzin. W weekendy zalecamy rezerwację z kilkudniowym wyprzedzeniem.
Obsługa grup powyżej 8 osób — prosimy o informację w polu „Uwagi". Dla grup imprez okolicznościowych mamy osobny pakiet — zapytaj o nasz menu degustacyjne.
Najczęściej zadawane pytania
Odpowiedzi na to, o co pytacie najczęściej przed rezerwacją stolika.
Czy trzeba rezerwować stolik?
W weekendy zdecydowanie tak — stoliki rezerwują się z kilkudniowym wyprzedzeniem. W tygodniu na lunch wystarczy przyjść.
Czy macie dania wegetariańskie?
Tak — w każdym sezonie mamy co najmniej 4 dania wegetariańskie, a w menu śniadaniowym również wegańskie.
Czy obsługujecie grupy?
Tak, do 40 osób w restauracji. Dla większych grup pomagamy znaleźć partnera lub organizujemy catering.
Czy mamy miejsce na taras?
Tak, taras ogrzewany działa od kwietnia do października — 25 miejsc.
Czy przyjmujecie karty?
Oczywiście — karty, BLIK, gotówka. Faktury VAT wystawiamy na życzenie.
Znamy nazwisko każdego rolnika.
Pracujemy z trzema stałymi partnerami od sześciu lat. Wiemy, skąd pochodzi każde warzywo, każda ryba i każde jajko na naszym talerzu.
Spółdzielnia Żuławska
Marchew, buraki, seler, cebula, kapusta i zioła — wszystko z żuławskich pól oddalonych 30 km od restauracji. Dostawy trzy razy w tygodniu, rano.
Port Jastarnia
Dorsz, flądra, śledź i węgorz — prosto z kutrów. Przyjeżdżają do nas zimne wczesnym popołudniem, serwowane tego samego wieczora.
Kaszubskie gospodarstwa
Kaczka, gęś, wołowina i jajka od kur z wolnego wybiegu. Trzy rodziny gospodarzy z okolic Kartuz, które znamy osobiście.
Inne przykłady stron wizualnych.
Restauracja, fotograf i fryzjer to branże, w których design musi opowiadać historię. Oto jak robimy to dla innych.